IFS Food v7 belső auditor – képzés

Az IFS Food (Nemzetközi Élelmiszer Szabvány-t), Német és Francia élelmiszer kereskedelmi láncok dolgozták ki első sorban a sajátmárkás termék gyártóinak auditálására.

A szabványt úgy tervezték, hogy alkalmas legyen a termék élelmiszer-biztonságának igazolására és a gyártók minőségképességének értékelésére.

Megjelent az IFS Food (Nemzetközi Élelmiszer Szabvány) új verziója, a 7. verzió.

Ajánljuk azoknak, akik:

  • kereskedelmi láncok beszállítói és
  • sajátmárkás termékeket gyártanak, raktároznak, vagy szállítanak,
  • most tervezik az IFS Food (v7) rendszer bevezetését,
  • jelenleg IFS (v6.1) szerint tanúsított élelmiszer-biztonsági rendszert működtetnek és fel szeretnének készülni a rendszer IFS Food (v7) szabvány szerinti auditjára,
  • vagy az IFS Food (v7) felkészültségről regisztrált “Tanúsítványt” szeretnének.

Képzés célja:

olyan szakemberek képzése, akik képesek lesznek:

  • az IFS Food (v7) kialakításában való aktív részvételre,
  • el tudják végezni az igazoló és érvényesítő folyamatokat,
  • belső auditok, auditok elvégzésére, elvégeztetésére,
  • ellenőrző, tanúsító szervezetekkel hatékonyan együttműködésre.

Javasolt HACCP, élelmiszerbiztonsági alapismeretek” kurzus elvégzése azoknak, akik most találkoznak a HACCP-vel, élelmiszerbiztonsággal először, de nem előfeltétele az IFS Food belső auditor képzésnek, amely a rendszerkövetelményekre fókuszál.

Tematika:

1. nap

  1. ) Élelmiszer-biztonsági követelményszabványok, kapcsolatuk
    • IFS audit protokoll
    • Érvényben lévő irányelvek (doctrine) ismertetése
    • Be nem jelentett auditok
    • Feddhetetlenségi program
    • Mit jelent a GLN szám?
  2. ) IFS Food (v7) követelményei (jellemző hibák, azok elkerülése)
    • A felső vezetőség felelőssége
    • Minőségbiztosítási és élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer
    • Erőforrások kezelése
    • A tervezési és gyártási folyamat
  3. ) Esettanulmányok, gyakorlati feladatok

2. nap

  1. ) IFS Food (v7) követelményei (jellemző hibák, azok elkerülése)
    • Mérés, elemzés, fejlesztés
    • Az élelmiszer védelme és külső ellenőrzések
  2. ) Esettanulmányok, gyakorlati feladatok
  3. ) Belső audit az IFS Food (v7) tükrében, az ISO 19011:2018 alapján
    • belső audittal, audittal kapcsolatos szakkifejezések
    • belső audit, audit szerepe
    • belső audit, előkészítése, felkészülés a belső auditra
    • ideális belső auditor
    • belső audit végrehajtása
    • tipikus nemmegfelelőségek
    • jó megoldások
    • belső audit jelentés összeállítása
    • helyesbítő intézkedések felügyelete
  4. Esettanulmányok, gyakorlati feladatok
  5. ) Vizsga

Időtartam: 2 nap

A résztvevők megkapják a képzés előadás anyagát.

Regisztrált IFS Food belső auditor (v7 szerint) “Tanúsítványt” kapnak, akik a képzés valamennyi óráján aktíva jelen voltak és sikeres vizsgát tettek.

Kérésre, egyedi igény szerint, céghez kihelyezett formában is megtartásra kerülhet.

Kérdésedre, kérésedre szívesen válaszolunk akár telefonon, vagy e-mail-ben is.

Képzési időpontok

Tervezett időpont Időtartam Helyszín Képzés díja Jelentkezés
2021.05.20-21. 2 nap Online 90 000,-Ft+ÁFA/fő jelentkezés
2021.06.07-08. 2 nap Online 90 000,-Ft+ÁFA/fő jelentkezés
2021.06.24-25. 2 nap Online 90 000,-Ft+ÁFA/fő jelentkezés

Képzéseink

Six Sigma Green Belt

2021. május 17 - július 30.

5S auditor

2021. május 17 - 18.

Mérőeszköz felügyelő

2021. május 17 - 18.

Minőségellenőr

2021. május 17 - 19.

Termelésirányító

2021. május 17 - 20.

8D – Problémamegoldó módszer

2021. május 19 - 20.

IFS Food v7 belső auditor

2021. május 20 - 21.

További képzések

Ajándékok letöltése, újdonságok, szakmai témák automatikus értesítőjére feliratkozás >>

Rólunk mondták

"Sok hasznos, gyakorlatban alkalmazható infót kaptam."

Perdi Szilvia
www.innocomp.hu

"Ragyogó, logikus felépítésű, gyakorlatorientált."

Horváth Viktória
www.bkf.hu

"A Poligont Kft. képzésén lehetőségem volt a valós életből hozott, a rendszerépítések és bevezetések terén gyakorlati tapasztalatokkal rendelkező elhivatott oktatótól tanulni az irányítási rendszerek belső auditjának a mikéntjét."

Szabó András
Electrolux Lehel Kft.

"Kellemes környezetben, sok gyakorlati példával - igen hasznos képzés volt. Köszönöm."

Semark Ilona
IQS Ltd. M+A Kft.

"A Poligont Kft. képzése lényegre törő, logikus, gyakorlatba átültethető."

Kupi Ildikó
Szatmár Optikai Kft.

"A képzés megfelelően összeállított programja, felkészült előadója és a jó gyakorlati példák által válaszokat kaptam az ISO/TS-sel kapcsolatos "Hogyan"-okra és Miért"-ekre"

Holló Gergely

"LEAN menedzsment koordinátor tanfolyam. Egy vérpezsdítő 5 nap"

Varga János
RUGET Magyarország Kft.

"Érdekes volt ezt az egész auditálási eljárást egy teljesen új szemszögből, az auditor oldaláról áttekinteni."

Kulcsár Ernő
www.elastron.hu

"Nagyon jó, gyakorlatorientált és az igényeket maximálisan figyelembe vevő képzés."

Gyuk Attila

"Jó, a vállalatunk igényeire kialakított képzést kaptunk, felkészült, kiváló oktatótól."

Nagy Sándor
DS Smith Packaging Hungary Kft.

Ajándékok letöltése, újdonságok, szakmai témák automatikus értesítőjére feliratkozás >>